Простой рецепт приготовления бисквитное пирожное с апельсиновым суфле в домашних условиях
Этот вкусный торт порадует даже самых изысканных гурманов. Бисквитное пирожное с апельсиновым суфле может стать идеальным украшением вашего новогоднего стола.
Этот вкусный торт порадует даже самых изысканных гурманов. Бисквитное пирожное с апельсиновым суфле может стать идеальным украшением вашего новогоднего стола.
Яйца взбить с сахаром. Добавить муку, аккуратно перемешать. Форму для выпечки (у меня форма 20х30 см и высотой 5 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 30-35 минут. Готовый бисквит можно пропитать сиропом или соком. Готовим суфле. Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке. Желатин довести до кипения, но не кипятить. Немного остудить. Сливки взбить с сахаром. Добавить в сливки сок, перемешать. Добавить желатин, перемешать. Суфле выложить на бисквит (бисквит из формы не вынимать), разровнять, поставить в холодильник на 7-8 часов. Затем разрезать на кубики или прямоугольники. При помощи трафарета готовое суфле можно украсить молотой корицей или какао.
Автор и администратор сайта 1001recepti.info