Русский рецепт приготовления русский манты в домашних условиях
Этот вкусный Блюдо с тестом порадует даже самых изысканных гурманов. Русский манты по данному рецепту легка в приготовлении и можно приготовить на каждый день.
Этот вкусный Блюдо с тестом порадует даже самых изысканных гурманов. Русский манты по данному рецепту легка в приготовлении и можно приготовить на каждый день.
Муку просеять, добавить соль и воду. Получится крепкое тесто. Закрыть, оставить 1-1.5 часа. Мясо помыть и мелко нарезать. Лук тоже мелко нарезать. Мясо и лук смешать, посолить, поперечить, добавить воду. Тесто складывать как цилиндр, нарезать и сделать маленькие шарики. Каждый шарик раскатать, положить немножко начинки. Закрепить края спереди. Затем все края привести друг к другу и закрепить. Получится тесто в виде конверта. Уголки тоже закрепить. Уже тесто будет в виде круга. Перед тем как сварить манты, намазать кастрюлю маслом, выложить манты, налить холодную воду, отварить 40-45 минут. Манты варят на паре. Нижнюю часть кастрюли наполняют водой, а в верхнюю часть нужно положить сетку, а на нее манты. Подавать со сметаной или с маслом.
Автор и администратор сайта 1001recepti.info