Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ

{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}

Кондитерская /

Блюда с тестом /

Баляш. Казахская кухня

Рецепт

Баляш. Казахская кухня

Автор:Liana Bagaryan | Опубликовано: 2013-04-13

3.67 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 3.67 (6 Голосов)

Простой рецепт приготовления баляш. казахская кухня в домашних условиях

Этот вкусный Блюдо с тестом порадует даже самых изысканных гурманов. Баляш. Казахская кухня непременно украсит ваш праздничные стол.

Способы приготовления баляш. казахская кухня

Разогреть воду со 30-40 градусов и добавить сахар и дрожжи. Оставить 15 минут. Добавить соль и перемешать. Добавить муку, тщательно перемешать, добавиить 4ст.л. растительного масла. Следить, чтобы шарики не остались. Закрыть чистым полотенцем и оставить 20-25 минут, пока можно будет легко снять с кастрюли. Затем оставить 30-40 минут, снова потереть. Тесто беляша мягче, чем тесто обычных пирожков, но оно должно не менять форму и не распространяться. Мясо для начинки молоть или мелко нарезать, молоть с луком в мясорубке 2 раза, добавить соль, перец, полстакана воды, тщательно перемешать. Тесто положить на стол. Можно намазать растительным маслом. Нет необходимости в муке, так как она обжарится в масле и изменит вкус и цвет пирожков. Разделить тесто на 20 или больше частей, по желанию. Мясо разделить на столько же частей. Каждый шар из теста раскатать 5-7мм толщиной. В середину положить начинку, края закрыть и рукой нажимать. Должны получаться 1.5-2 см толщиной круглые пирожки. Обжарить в растительном масле, повернуть после того, как станут золотистыми. Положить беляши на сетку, может показаться, что они недостаточно обжарены, но это из-за того, что начинка сочная. Проверить, начинка готова или нет.