1001
Recepti.info

Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ
{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}
Рецепт

Способы приготовления долма с рыбой

Отделить листья капусты, несколько минут сварить в соленой воде. Когда станут мягкими, снимать из воды и положить на дуршлаг. Для начинки немножко сварить рис. Мелко нарезать рыбное филе. Разделить на 4 части лук и мелко порезать. Обжарить в растительном масле, добавить рыбу и обжарить еще 2-3 минуты, посолить. Рис, рыбу, укроп, соль, перец перемешать, можно добавить масло после обжаривания. Убрать твердую часть листьев капусты, положить одну ложку начинки и завернуть. Долму обжарить в масле сливочном. Затем выложить в противень, налить соус со сметаной и поставить в духовку. Для соуса жарить муку в масле, постоянно перемешать, добавить воду или бульон, посолить и поперечить, добавить томатную пасту, перемешать. 10-15 минут поставить в духовку при температуре 180-190 градусов. Подавать с зеленью.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления долма с рыбой

капуста капуста 1.5 kg

рыба рыба 300 gram

рис рис 0.5 teyi_bajak

лук лук 1 glux

укроп укроп

соль соль

черный перец черный перец

сливочное масло сливочное масло 150 gram

мука мука 2 chashi_gdal

томатная паста томатная паста 2 chashi_gdal

вода вода 1 teyi_bajak

общая цена рецепта составляет 146рубли
калорийность ` 292 ккал