Армянский рецепт приготовления праздничные мясные рулеты в домашних условиях
Этот вкусный мясное блюдо порадует даже самых изысканных гурманов. Праздничные мясные рулеты может стать идеальным украшением вашего новогоднего стола.
Этот вкусный мясное блюдо порадует даже самых изысканных гурманов. Праздничные мясные рулеты может стать идеальным украшением вашего новогоднего стола.
Мясо нарезать 1см слоями. Побить с двух сторон. Выдавить чеснок, положить на каждый кусок, слои положить друг на друга. Закрыть и положить в холодильник. Для начинки нужно натереть сыр, нарезать лук, почистить грушу и порезать кубиками. Взбить яйцо, добавить соль, перец, перемешать. В отдельной тарелке просеять муку. Посолить и поперечить мясо, положить ложку сыра, затем грушу, лук, зелень и завернуть в виде рулетиков. Каждый рулет положить в муку, немножко оставить. В сковороде разогреть масло, с каждой стороны обмокать в яйце, затем обжарить на медленном огне 15-20 минут. Оставить несколько минут, затем нарезать и подавать с соусом.
Автор и администратор сайта 1001recepti.info