Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ

{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}

Горячие блюда /

Блюда из птицы /

Рулет с куриным мясом и с грибами

Рецепт

Рулет с куриным мясом и с грибами

Автор:Liana Bagaryan | Опубликовано: 2013-01-22

3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 3.00 (3 Голосов)

Армянский рецепт приготовления рулет с куриным мясом и с грибами в домашних условиях

Этот вкусный Блюдо из птицы порадует даже самых изысканных гурманов. Рулет с куриным мясом и с грибами может стать идеальным украшением вашего новогоднего стола.

Способы приготовления рулет с куриным мясом и с грибами

Курицу так порезать, чтобы поверхность получилась ровной и гладкой. Убрать кости, чтобы мясо осталось на коже. Курицу так порезать,чтобы получила вид прямоугольника. В тех местах, где слой мяса тонкий, добавить куски, нарезанные из грудинки, выравнять с остальными частями. Посолить, поперечить. На доску положить тонкий бытовой целлофан, поставить курицу, закрыть другим целлофаном и сбить специальным молотком. Грибы разделить на 4 части, перец нарезать соломками. В чарке перемешать обжаренные грибы, перец, базилик, взбитое яйцо, посолить. Вместо яйца, можно добавить тертый сыр. Начинку положить на центр мяса. Завернуть как рулет, начиная с широкой части. Заверуть целлофаном и края связать.Завязать ниткой или фольгой завренуть, положить в кастрюлю с кипящей водой. Сварить на медленном огне 40 минут. Рулеты оставить остыть, снять целлофаны, поставить в противень рулеты, намазать соевым соусом и смесью меда. Поставить в духовку 15-20 минут при температуре 180 градусов. После того, как станут румяными, снимать, нарезать и подавать как отдельное блюдо или как закуска.