Армянский рецепт приготовления курица с эстрагоном и с помидорами в домашних условиях
Этот вкусный Блюдо из птицы порадует даже самых изысканных гурманов. Курица с эстрагоном и с помидорами непременно украсит ваш праздничные стол.
Этот вкусный Блюдо из птицы порадует даже самых изысканных гурманов. Курица с эстрагоном и с помидорами непременно украсит ваш праздничные стол.
В большой сковороде разогреть 2 ложки масла. Куриную грудинку посолить и поперечить. Обжарить со всех сторон 2-3 минуты. Положить в тарелку. В том же масле обжарить лук, тонко нарезанный чеснок, порезанные грибы, перемешать, обжарить 5 минут. Добавить вино. Обжарить столько, чтоб вино испарилось. Добавить бульон, помидоры и эстрагон. Сварить на медленном огне. Положить куриное мясо в сковороду, сварить медленным огнем, пока будет готовым. Посолить и поперечить. Подавать с фасолью, украсить петрушкой.
Автор и администратор сайта 1001recepti.info