французский рецепт приготовления творожное желе с вином в домашних условиях
Этот вкусный десерт порадует даже самых изысканных гурманов. Творожное желе с вином непременно украсит ваш праздничные стол.
Этот вкусный десерт порадует даже самых изысканных гурманов. Творожное желе с вином непременно украсит ваш праздничные стол.
Налить охлажденный кипяток на желатин, оставить 30 минут. Лишнюю воду вылить, разогреть на пару, но не кипятить. Разогреть молоко и положить в водяную баню, добавить 3 ложки сахарной пудры, ванильную эссенцию, взбитые желтки и перемешивая сварить. Оставить столько, чтобы стал густой массой. Смешать с желатином, творогом и взбитыми сливками. Массу налить в тарелки и охладить. Вино смешать с остальной сахарной пудрой, пока загустеет. В тарелку налить винный сироп, положить желе и украсить фруктами.
Автор и администратор сайта 1001recepti.info