Простой рецепт приготовления кофейный крем в домашних условиях
Этот вкусный десерт порадует даже самых изысканных гурманов. Если вы на день рождения приготовите кофейный крем по данному рецепту то безусловно оно запомниться, как самое вкусное.
Этот вкусный десерт порадует даже самых изысканных гурманов. Если вы на день рождения приготовите кофейный крем по данному рецепту то безусловно оно запомниться, как самое вкусное.
Желатин замочить в 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке. Смешать желтки с сахаром. Поставить на водяную баню, нагревать до полного растворения сахара. Добавить кофе, перемешать. Добавить желатин. Нагревать до тех пор, пока желатин полностью не растворится. Убрать с огня, остудить. Сливки взбить. Смешать сливки и остывшую кофейную массу. Разлить по креманкам, поставить в холодильник на 3-4 часа.
Автор и администратор сайта 1001recepti.info