Итальянский рецепт приготовления ризотто с овощами и грибами в домашних условиях
Этот вкусный Блюда порадует даже самых изысканных гурманов. Ризотто с овощами и грибами по данному рецепту легка в приготовлении и можно приготовить на каждый день.
Этот вкусный Блюда порадует даже самых изысканных гурманов. Ризотто с овощами и грибами по данному рецепту легка в приготовлении и можно приготовить на каждый день.
Перец и морковь нарезать маленькими кубиками, лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле в глубокой чугунной сковороде около 5 минут. Помыть рис холодной водой, обсушить, налить в сковороду, добавить бульон. Сварить 15 мину на медленном огне, перемешать. Взять рис с огня, приправить куркумом, посолить, добавить черный перец. Приготовить соус: Мелко нарезать шампинионы и обжарить 5-7 минут. Добавить мелко нарезанные помидоры, соль, перец, 5 минут тушить. Подавать сразу, с соусом. Украсить петрушкой.
Автор и администратор сайта 1001recepti.info