Պատրաստեք աղցան ‘’նվեր’’ հետևյալ բաղադրատոմսով
Աղցան ‘’Նվեր’’ շատ համեղ Աղցան է և կարելի է մատուցել Ամանորյա սեղաններին:
Աղցան ‘’Նվեր’’ շատ համեղ Աղցան է և կարելի է մատուցել Ամանորյա սեղաններին:
Աղցանի առաջին շերտը դնում ենք նվերի տեսքով` նախօրոք քերած կարտոֆիլ դնել ու լավ ծածկել մայոնեզով: Երկրորդ շերտը կլինի նախօրոք կտրատած ու եփած լյարդի կեսը: Հետո դնում ենք քերած ու եփած բազուկը, որը նորից ծածկում ենք մայոնեզով: Հետո դնեւմ ենք քերած գազարը, որը նույնպես փակում ենք մայոնեզով: Հաջորդ շերտը կլինի լյարդի երկրորդ մասը, մայոնեզ ենք քսում ու դնում կարտոֆիլի շերտը: Վերջին շերտը դնում ենք մանր քերիչով քերած դեղնուցը: Աղցանը զարդարում ենք դեղնուցով, որն էլ դնում ենք ժապավենի տեսքով, իսկ կողքերին դնել խաղողի հատիկներ: Գազարի բարակ շերտերից սարքում ենք բարակ ժապավենները ու մեծ ժապավենը, որի մեջտեղում դնում ենք խաղող ու աղցանը պատրաստ է:
Автор и администратор сайта 1001recepti.info