Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ

{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}

Աղանդեր /

Սալորով քաղցր ջեռեփուկ

Բաղադրատոմս

Սալորով քաղցր ջեռեփուկ

Հեղինակ:Qaric Papuk | հրապարակվել է: 2014-10-16

2.75 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 2.75 (4 Votes)

Պատրաստեք սալորով քաղցր ջեռեփուկ հետևյալ բաղադրատոմսով

Սալորով քաղցր ջեռեփուկ շատ համեղ Աղանդեր է և կարելի է մատուցել Տոնական սեղաններին:

Տարվա այս շրջանում դամբուլի տարբեր տեսակներ կան: Դրանցով շատ համեղ և օգտակար աղանդեր է ստացվում:

Video

Ինչպես պատրաստել սալորով քաղցր ջեռեփուկ

Ալյուրն ու 60 գ շաքարավազը լցնել սեղանին, ավելացնել կտրտած սառը 120 գ կարագը, 2 դանակի օգնությամբ կտրտել այնքան, որ փշուր ստացվի, ավելացնել 1 ձու, արագ խմորի գունդ ստանալ՝ աշխատելով, որ կարագը չփափկի: Գունդը փաթաթել թաղանթի մեջ և, առնվազն, կես ժամով, դնել սառնարանը: Խճողակ պատրաստելու համար՝ կաթնաշոռը թասի մեջ տրորել, ավելացնել թթվասերը, 2 ձվի դեղնուց գցել, լցնել օսլան և լավ հարել: Առանձին 2 ձվի սպիտակուցը հարել, ավելացնել 100 գ շաքարավազը, ապա այնքան հարել՝ մինչև կայուն փրփուր ստացվի, սա էլ խառնել խճողակին: Դամբուլները կիսել, 2 ճ.գդալ շաքարավազն ու 1 թ.գդալ դարչինը փոքր թասի մեջ խառնել: 26 սմ տրամագծով բացվող կողերով կաղապարը մնացած կարագով յուղել, ալյուր շաղ տալ, խմորը դնել մեջը, ձեռքերով այնպես բացել, որ այն կաղապարի կողերով 2,5 սմ բարձրանա: Ստացված խմորե թասի մեջ, փոսիկները վեր, դասավորել դամբուլի կտորները, դրանց փոսիկների մեջ շաքարավազի և դարչինի խառնուրդը լցնել, իսկ դրանց միջև դատարկ տարածքը լցնել կաթնաշոռի կրեմով: Նախապես 190* տաքացրած ջեռոցում եփել 50-60 րոպե: