MyKitchen.am

Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ
{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}
Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել սալորով քաղցր ջեռեփուկ

Ալյուրն ու 60 գ շաքարավազը լցնել սեղանին, ավելացնել կտրտած սառը 120 գ կարագը, 2 դանակի օգնությամբ կտրտել այնքան, որ փշուր ստացվի, ավելացնել 1 ձու, արագ խմորի գունդ ստանալ՝ աշխատելով, որ կարագը չփափկի: Գունդը փաթաթել թաղանթի մեջ և, առնվազն, կես ժամով, դնել սառնարանը: Խճողակ պատրաստելու համար՝ կաթնաշոռը թասի մեջ տրորել, ավելացնել թթվասերը, 2 ձվի դեղնուց գցել, լցնել օսլան և լավ հարել: Առանձին 2 ձվի սպիտակուցը հարել, ավելացնել 100 գ շաքարավազը, ապա այնքան հարել՝ մինչև կայուն փրփուր ստացվի, սա էլ խառնել խճողակին: Դամբուլները կիսել, 2 ճ.գդալ շաքարավազն ու 1 թ.գդալ դարչինը փոքր թասի մեջ խառնել: 26 սմ տրամագծով բացվող կողերով կաղապարը մնացած կարագով յուղել, ալյուր շաղ տալ, խմորը դնել մեջը, ձեռքերով այնպես բացել, որ այն կաղապարի կողերով 2,5 սմ բարձրանա: Ստացված խմորե թասի մեջ, փոսիկները վեր, դասավորել դամբուլի կտորները, դրանց փոսիկների մեջ շաքարավազի և դարչինի խառնուրդը լցնել, իսկ դրանց միջև դատարկ տարածքը լցնել կաթնաշոռի կրեմով: Նախապես 190* տաքացրած ջեռոցում եփել 50-60 րոպե:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք սալորով քաղցր ջեռեփուկ

ալյուր ալյուր 200 gram

ձու ձու 3 հատ

շաքարավազ շաքարավազ 150 gram

կարագ կարագ 125 gram

կաթնաշոռ կաթնաշոռ 250 gram

օսլա օսլա 50 gram

սալոր սալոր 700 gram

դարչին դարչին

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 1900դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 406 կկալ

Press Esc to close

Ամենօրյա խոհարարական հաղորդում: Յուրահատուկ ճաշատեսակներ, էլ ավելի յուրօրինակ մեկնաբանություններով: Յուրաքանչյուր օր, ընտրվում է նոր, յուրօրինակ բաղադրատոմս և պատրաստվում այն: Հաղորդում գուրմանների համար: